一甲胺常溫常壓下為無色氣體，比重為空氣的1.07倍。易燃、易爆、有強烈刺激性氨樣臭味。堿性程度較氨強。一般加壓成液體貯存或運輸。一甲胺可經呼吸道、胃腸道及皮膚吸收，在體內轉化成二甲胺或氧化生成甲酸，二甲胺對人體的毒作用類似一甲胺，且作用更強。一甲胺對眼、皮膚和呼吸道粘膜有強烈的刺激和腐蝕作用，對機體全身有擬交感神經作用。一甲胺有廣泛的工業用途，主要用作醫藥（激活、咖啡因、麻黃素等），農藥（西維因、樂果、殺蟲脒等），染料（茜素中間體、蒽醌系中間體等），炸藥及燃料（水膠炸藥、一甲肼等），表面活性劑、促進劑、以及橡膠助劑、 照相化學品和溶劑等的原料。甲胺類的生產，從原料到成品均屬易燃、易爆炸的有毒物質，生產中必須注意安全。雖然生產設備為密閉性，產品直接制成25%～40%水溶液，但在操作中仍應注意防護。在檢修設備或產品分析取樣時要穿工作服、戴手套、防護鏡等。廠房內要有完善的通風設備。甲胺類溶液污染皮膚、眼時，應立即沖洗治療。